Loãng xương nên ăn gì

68

Vấn đề xương cốt bị tổn thương là điều không thể tránh khỏi theo chu trình lão hóa thời gian của sức khỏe cơ thể, nhất là loãng xương – bệnh lý khá phổ biến về xương khớp. Là một sát thủ xương khớp thầm lặng, nhưng nếu chúng ta có thể kiểm soát, cải thiện tình trạng loãng xương thông qua các thực phẩm bổ sung hằng ngày một cách đầy đủ sẽ đem lại nhiều hiệu quả tốt nhất. Đã có rất nhiều câu hỏi đặt ra bệnh loãng xương nên ăn gì để giúp sức khỏe xương khớp chắc khỏe hơn? Bài viết dưới đây sẽ giải đáp câu hỏi này một cách chi tiết nhất.

Thế nào là loãng xương?

Loãng xương được biết đến từ định nghĩa thời Ai Cập cổ đại năm 990 Trước Công Nguyên. Loãng xương là một tình trạng rối loạn chuyển hóa của bộ xương làm giảm sức mạnh của xương dẫn đến tăng nguy cơ gãy xương. Sức mạnh của xương được phản ánh thông qua hai yếu tố là khối lượng xương và chất lượng xương. Đo mật độ xương sẽ cho ta biết lượng chất khoáng trong 1 đơn vị diện tích hoặc thể tích của xương. Còn chất lượng xương được đánh giá bởi các thông số như cấu trúc của xương, tốc độ chuyển hóa của xương, độ khoáng hóa, mức độ tổn thương tích lũy, tính chất của các chất cơ bản của xương. Một số lối sống ít vận động, hoạt động ngoài trời và lượng canxi thấp trong chế độ ăn uống của cơ thể là những yếu tố góp phần gây loãng xương.

Dấu hiệu nhận biết loãng xương là gì?

Loãng xương được mang danh là “sát thủ gây đau nhức thầm lặng” thường cơ thể sẽ không có triệu chứng gì đặc hiệu, dấu hiệu thường thấy là những cơn đau thoáng qua, khòm lưng và sụt chiều cao ở sức khỏe xương khớp.

Dấu hiệu đầu tiên, cơ thể sẽ cảm nhận là đau nhức đầu xương, đây là một trong những triệu chứng loãng xương dễ nhận thấy nhất. Đau nhức đầu xương là cảm giác đau nhức các đầu xương, ta sẽ cảm thấy mỏi dọc các khớp xương dài, thậm chí cơn đau nhức giống như bị kim chi chích toàn thân khớp xương.

Vùng xương mà chịu gánh nặng đau nhất thường xuyên ở cơ thể như cột sống, thắt lưng, xương chậu, xương hông, hai bên đầu gối, những cơn đau sẽ lặp lại nhiều lần sau chấn thương, thông thường cơn đau sẽ âm ỉ, tê nhói và kéo dài lâu. Các cơn đau ở vùng xương như vậy sẽ tăng dần khi vận động, đi lại nhiều, đứng ngồi lâu và sẽ giảm xuống khi nằm nghỉ ngơi.

Các cơn đau ở cột sống, thắt lưng hoặc hai bên liên sườn sẽ gây ảnh hưởng đến các dây thần kinh liên sườn, dây thần kinh đùi và nhất là thần kinh tọa. Các cơn đau sẽ trở nặng hơn khi ta vận động mạnh hoặc thay đổi tư thế không đúng cách.

Loãng xương nên ăn gì?

Ta đã hiểu được loãng xương là gì và dấu hiệu nhận biết loãng xương, vậy thì cách phòng chống loãng xương như thế nào để giảm bớt nguy cơ bị loãng xương. Cách tốt nhất để cải thiện tình trạng loãng xương là bổ sung các loại thực phẩm giàu các chất Canxi, vitamin D và các loại vitamin, khoáng chất khác trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Vậy chế độ ăn uống cho người loãng xương nên ăn gì?

Những người mắc các chứng bệnh về xương khớp kể cả loãng xương thì những thực phẩm giàu Canxi và vitamin D là bộ đôi hoàn hảo và ưu tiên hàng đầu trong chế độ ăn hằng ngày của người loãng xương.

Các loại sữa

 Sữa là thực phẩm giàu canxi mà ai cũng biết đến và không thể không nhắc đến sữa. Sữa chiếm đến 60% hàm lượng canxi rất thích hợp cho người loãng xương. Thêm vào đó, hiện nay có rất nhiều loại sữa được sản xuất dành riêng cho những người loãng xương để bổ sung lượng canxi cao giúp xương khớp chắc khỏe hơn. Ta cũng có thể sử dụng thêm các thực phẩm chế biến từ sữa để nạp đủ lượng canxi cho cơ thể như sữa chua, phomai, váng sữa,.. Đây đều là những thực phẩm phổ biến rộng rãi và dễ sử dụng hằng ngày.

Các loại hải sản

Với lượng canxi dồi dào, cũng như chứa nhiều chất đạm bổ dưỡng, hải sản là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe xương khớp mà những người bị loãng xương không nên bỏ qua. Cách chế biến hải sản phải nấu thật kỹ để xương và vỏ ngoài được nhừ để hấp thụ lượng canxi nhiều hơn vào cơ thể. Thậm chí một số người cho rằng, đặc biệt là tôm thì nên ăn luôn vỏ để lượng canxi vào trong cơ thể được tối đa. Một lưu ý là những người bị viêm khớp và bệnh gout nặng thì nên kiêng ăn các loại hải sản.

Các loại rau xanh

Các loại rau xanh tốt cho hệ xương khớp có thể kể đến như cải thìa xanh, cải xoăn, súp lơ xanh, bắp cải,…. Những người bị loãng xương nên chế biến bằng cách luộc hoặc hấp để hấp thụ được nhiều nhất lượng canxi nạp vào cơ thể. Chế độ ăn uống nên kết hợp với rau xanh hằng ngày, vì nó không những cung cấp lượng canxi cho xương khớp mà còn rất nhiều lợi ích khác cho sức khỏe cơ thể con người.

Các loại trứng

Trứng là một thực phẩm giàu dinh dưỡng vì trong trứng có chứa 18 đến 29 IU hàm lượng vitamin D và nhiều dưỡng chất khác như Selen, canxi, folate,.. đều là những thành phần rất tốt để ngăn ngừa nguy cơ loãng xương. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết chỉ nên ăn trứng từ 2 đến 3 quả trong một tuần là đủ lượng canxi nạp vào cơ thể.

Hy vọng bài viết đã giải đáp những thắc mắc cho câu hỏi người bệnh loãng xương nên ăn gì. Hãy ăn uống một cách đầy đủ, đúng cách, có khoa học, hợp lý để mang lại nhiều hiệu quả tốt cho sức khỏe xương khớp. Từ đó, ta sẽ phòng chống, ngăn ngừa nguy cơ loãng xương và hãy nên “phòng bệnh hơn chữa bệnh” kịp thời nhất có thể. 

Tham khảo: tìm hiểu serum dưỡng trắng da, tìm hiểu serum dưỡng trắng da, tìm hiểu serum dưỡng trắng da, tìm hiểu serum dưỡng trắng da, tìm hiểu serum dưỡng trắng da, tìm hiểu serum dưỡng trắng da, tìm hiểu serum dưỡng trắng da